22 ноября 2014

Смешав молоко с гранатовым соком, пронаблюдала химическую реакцию обмена. Молоко свернулось, образовались хлопья. Я размешивала реагенты, потряхивая стаканом, чтобы реакция прошла быстрее.
К своему удивлению увидела, как смесь разделилась на инь (больше белых хлопьев) и ян (больше красителя из сока). И в то же время они постоянно пытались смешаться, направляя свои центры друг к другу.
А все началось с того, что вспомнила, что у нас в детском альбоме надпись была, что мы в детстве (точнее, это была Катя) смешивали гранатовый сок с молоком.

1 комментарий:

  1. Не зря меня звали на химика по пищевым добавкам работать, предпосылки ж с детства )))

    ОтветитьУдалить